BAUJAHR: 1889

ANGESTELLTE: -

LIQUIDATION: 1990

1889 gründet Viktor Grimm die Malzfabrik in Gössnitz, es entsteht ein Sud- und Siloturm, sowie ein Hauptgebäude mit Gährbecken und Verwaltung, der 2. Sudturm folgt wohl in den 20er Jahren im Stile der neuen Sachlichkeit. Seither prägen die Sudtürme den Anblick der Kleinstadt in Ostthüringen. 1953 wird das Unternehmen enteignet und es folgt die Umwandlung in den "VEB Malz- & Nährmittelfabrik Gössnitz". Anfang der 1960er Jahre wird ein weiteres Werk in der Uferstraße dem VEB angegliedert, ehe Anfang der 1970er Jahre die Anschließung zum Getränkekombinat Leipzig erfolgt. Als Betriebsteil des "VEB Altenburger Brauerei" wird bis 1990 vorwiegend Malzbier für den heimischen Markt in der DDR hergestellt.

Nach der Wende wird die Produktion in Gössnitz eingestellt und der imposante Gebäudekomplex wartet auf die "Begrünung" durch den Abrissbager.

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